< 음식 맛집 와인...>
아낙이 이번주 배운요리입니다
해물잡채 주재료:오징어.홍합.해삼.키조개관자.새우.당면.버섯.
피망.당근.양파.
양념: 간장.굴소스.설탕.파.마늘.생강.참기름.후추.께
만드는법: 해물을 손질해서 데친다
찬물에 당면을 불리고 채소는 채썬다
팬에 행채을 볶고 채소.소스를 넣어 볶아낸다
3과.4를 참기를.께을 넣어 버무러 담아낸다
조별로만든 요리는 요리선생님께 평가받는중
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