< 음식 맛집 와인...>
준비할 재료(2인 기준)다싯물 1컵, 느타리 10g, 표고버섯 10g, 팽이버섯 20g, 고추장 10g, 다진 마늘 4g, 대파 6g
1) 다시마와 멸치를 이용하여 다싯물을 만들어주세요.
2) 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯은 적당한 크기로 잘라주세요.
3) 다싯물에 고추장을 풀어 한소끔 끓여주세요.
4) 버섯, 다진 마늘, 대파를 넣고 한 번 더 끓이면 완성입니다.
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